Sant Jordi Alè d’Hivern

0 out of 5

2,70

Versió hivernal de l’alè de Drac, per això la il·lustració de l’etiqueta és molt semblant, en saps trobar les diferències? Se’n potencia les seres caracerístiques originals i s’hi afegeix un toc de taronja. Per a gaudir-la durant els mesos más freds de l’any.

Estil cerveser. Winter Seasonal Beer

Agotado

SKU: 100116 Categories: Celler, Cerveses Tags: , ,

Descripción

Versió hivernal de l’alè de Drac, per això la il·lustració de l’etiqueta és molt semblant, en saps trobar les diferències? Se’n potencia les seres caracerístiques originals i s’hi afegeix un toc de taronja. Per a gaudir-la durant els mesos más freds de l’any.

Estil cerveser. Winter Seasonal Beer

Any sortida a la venda. Desembre 2014

ABV.  7% Vol

EBC (Color). 42.5

Tipus fermentación. Alta

Ibas.  45

Temperatura idònia de consum. 8-12ºC

Malts. Pale Ale, Carared, Melanodien, Special B

Llúpols. Columbus, Cascade

Altres ingredients. Flocs d’ordi i pell de taronja natural.

Color àmbar-marró fosc. Virtualment opaca, però força cristal·lina tot i ser fidel al seu estil i no estar filtrada. Escuma ben formada, de color canyella-marró i molta retenció.

Tocs de galeta, elevat perfil maltós. Llúpols aromàtics absents, però subtil caràcter afruitat degut a la pell de taronja ecològica.

Cos ple, dens i maltós. Carbonatació mitja.

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Sant Jordi Alè d’Hivern”

You have Successfully Subscribed!