Pebrots padrò

0 out of 5

5,50 kg

Procedència: Almería
Temporada: De maig a octubre (a l’aire lliure); de novembre a abril (d’hivernacle).

5 kg in stock

Product Price
SKU: 101014 Categories: Verdures ECO, Verdures i hortalisses

Descripción

El pebrot té una digestió una mica lenta, ja que es queda unes tres hores a l’estómac. També estimula la secreció gàstrica, i pel seu volum distensiona l’estómac produint sensació de sacietat.

Es tracta de pebrots de petites dimensions, entre uns 5 i no més de 10 cm, de color verd oliva a verd groguenc i que tenen com a particularitat gastronòmica, a més de la seva generalitzat intens sabor, el que alguns exemplars resulten particularment picants (aproximadament entre un 10% -o fins i tot modernament menys, com s’explica a baix- i un 25%)

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Pebrots padrò”

You have Successfully Subscribed!