Mongeta rodona

0 out of 5

9,55 kg

Procedència: Vilassar de mar
Temporada: De maig a octubre (a l’aire lliure); de novembre a abril (d’hivernacle)
Varietat: Rodona

8 kg in stock

Preu cantitat
SKU: 101013 Categories: Verdures, Verdures i hortalisses

Descripció

Llegum allargat, de color verd més o menys clar. La mongeta tendra és el nom del fruit immadur de la mongetera (també es pot anomenar bajoca).

Les diferències de contingut nutricional respecte del producte sec resideixen en l’elevat contingut d’aigua (80%) que redueix en proporció inversa la concentració en proteïna, sals minerals i poder calòric.

Ressenyes

Encara no hi ha cap comentari.

Sigues el primer a opinar “Mongeta rodona”

You have Successfully Subscribed!