Mongeta rodona

0 out of 5

6,39 kg

Procedència: Vilassar de mar
Temporada: De maig a octubre (a l’aire lliure); de novembre a abril (d’hivernacle)
Varietat: Rodona

10 kg in stock

Product Price
SKU: 101013 Categories: Verdures, Verdures i hortalisses

Descripción

Llegum allargat, de color verd més o menys clar. La mongeta tendra és el nom del fruit immadur de la mongetera (també es pot anomenar bajoca).

Les diferències de contingut nutricional respecte del producte sec resideixen en l’elevat contingut d’aigua (80%) que redueix en proporció inversa la concentració en proteïna, sals minerals i poder calòric.

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Mongeta rodona”

You have Successfully Subscribed!