Figues Coll de Dama

Descripción

Les Figues són molt rics en sucres i contenen vitamines A, B i C. A més diversos minerals: calci, ferro, magnesi, fòsfor, potassi, zinc i furocamines. Aquest últim element irrita la pell i s’usa amb èxit per tractar calls, berrugues i dureses.

La quantitat elevada de sucres del fruit de les Figueres Coll de Dama Blanca ho converteix en un aliment ple d’energia. Està molt indicat per combatre el restrenyiment per les seves propietats laxants. Contra el restrenyiment s’aconsella coure uns quants figues madures en 3 litres d’aigua durant una cambra d’hora. Es deixa en repòs i, posteriorment, es beu el líquid. L’endemà es mengen les figues que es van coure. Aquest preparat també s’aconsella quan es tenen problemes bucals.