Ceba dolça

0 out of 5

3,65 kg

Procedència: Saragossa
Temporada: Tot l’any (a l’aire lliure)

12.5 kg in stock (backorders allowed)

Preu cantitat
SKU: 00008 Categories: Verdures, Verdures i hortalisses

Descripció

Una ceba dolça és una varietat de ceba que no és picant. La seva suavitat és atribuïble al seu baix contingut de sofre i alt contingut d’aigua en comparació amb altres varietats de ceba. L’interior de la ceba és blanc i carnós, té diverses capes superposades i està cobert per una pel·lícula marró ataronjat.

La ceba conté vitamines A, C, E, B1, B2 i PP. Pel seu alt contingut en diverses sals minerals és molt favorable per a la solidesa dels ossos i l’elasticitat de les artèries. El seu contingut en fòsfor facilita el treball cerebral. En els casos de depressió física o nerviosa, té una acció reconfortant gairebé immediata. Pel seu sofre, és un regenerador del sistema nerviós, de la pell i del cabell, del qual afavoreix el rebrot per fricció. La ceba és eficaç contra el restrenyiment i la falta de gana. Facilita la digestió d’aliments farinosos com les mongetes, llenties, cigrons, etc. També és un diürètic potent i un dels més actius dissolvents de l’àcid úric, fet pel qual és un antireumàtic de primer ordre.

Ressenyes

Encara no hi ha cap comentari.

Sigues el primer a opinar “Ceba dolça”

You have Successfully Subscribed!