Calçots

0 out of 5

7,49

Manat de 25 uts.

Procedència: Cabrera de mar
Temporada: D’octubre a març (a l’aire lliure)

Agotado

SKU: 101126 Categories: Verdures, Verdures i hortalisses

Descripción

Especialitat catalana. Els calçots són cadascun dels grills de les cebes blanques conreats especialment per menjar-los al caliu.

El calçot té un alt contingut en aigua i sals minerals. Aquesta hortalissa és reguladora de les funcions intestinals.

La millor manera de menjar calçots és amb la típica calçotada, una especialitat culinària típica catalana: una vegada cuit, s’agafa el calçot per l’extrem contrari al bulb i se sosté en posició vertical mentre per extreure la part de les fulles socarrimada (estirant cap a baix) i sucar-lo amb la salsa.

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Calçots”

You have Successfully Subscribed!