Quèfir vaca ECO
1,30€
QUÈ ÉS EL KÈFIR?
El kèfir és un aliment similar al iogurt. A La Torre l’elaborem amb la llet fresca de les nostres vaques i el fem fermentar amb grànuls de kèfir.
El seu nom prové de la paraula turca “keif”, que significa sentir-se bé.
Segles enrere, els pastors de les muntanyes del Caucas l’elaboraven en recipients de cuir. En aquesta zona de l’est d’Europa i l’oest d’Àsia, on es diu que la longetivitat dels seus habitants és coneguda des de fa molts anys, el kèfir era i és consumit de manera habitual en les seves dietes per les propietats que l’aliment aporta.
QUÈ EL FA DIFERENT DEL IOGURT?
El kèfir de La Torre és molt similar al iogurt, ja que l’elaborem al bany maria per a aconseguir una textura més cremosa i ferma. Tant el kèfir com el iogurt són aliments fermentats de la llet i tenen la virtut de conservar vius els microorganismes responsables de la fermentació. Per tant, aporten el mateix benefici per a la microbiota intestinal.
UN ALIMENT PROBIÒTIC
El kèfir és un probiòtic. Tant el kèfir com el iogurt són aliments fermentats de la llet i tenen la virtut de conservar vius els microorganismes responsables de la fermentació. Per tant, aporten el mateix benefici per a la microbiota intestinal.
BENEFICIS PER A LA SALUT
– SALUT INTESTINAL: Com té microorganismes vius, aporta un efecte beneficiós per a la composició de la microbiota intestinal.
– FONT DE CALCI: Com que és font de calci, ajuda a moltes funcions de l’organisme com:
– Bon manteniment dels ossos i de les dents
– Creixement i maduració dels ossos dels nens
– Metabolisme energètic
– Funció muscular adequada
– Funcionament normal del sistema nerviós
FONT DE PROTEïNES
Ajuda al:
– Manteniment i creixement de la massa muscular.
– Creixement i maduració dels ossos dels nens
– Manteniment dels ossos
És un producte molt adequat tant per a nens com per a adults; ideal també en esportistes i en persones que tenen una vida activa. Tolerat per la majoria de persones intolerants a la lactosa i una bona opció per a qui busca també un aliment baix en calories i sense sucres afegits per a dietes per perdre pes.
KÈFIR CREMÓS ORIGINAL ECOLÒGIC
Kèfir elaborat al bany maria amb llet fresca BIO de vaques de la raça Brown Swiss d’una granja familiar col·laboradora de La Torre de l’Alt Urgell.
Ingredients: Llet fresca pasteuritzada de vaca*, llet desnatada en pols*, ferments làctics (Llet) i llevats de kèfir (Llet).
* Procedent d’agriculutra ecològica.
Mantenir refrigerat entre 1º a 7ºC.
Format: 2 x 125 gr.
En estoc
Descripció
QUÈ ÉS EL KÈFIR?
El kèfir és un aliment similar al iogurt. A La Torre l’elaborem amb la llet fresca de les nostres vaques i el fem fermentar amb grànuls de kèfir.
El seu nom prové de la paraula turca “keif”, que significa sentir-se bé.
Segles enrere, els pastors de les muntanyes del Caucas l’elaboraven en recipients de cuir. En aquesta zona de l’est d’Europa i l’oest d’Àsia, on es diu que la longetivitat dels seus habitants és coneguda des de fa molts anys, el kèfir era i és consumit de manera habitual en les seves dietes per les propietats que l’aliment aporta.
QUÈ EL FA DIFERENT DEL IOGURT?
El kèfir de La Torre és molt similar al iogurt, ja que l’elaborem al bany maria per a aconseguir una textura més cremosa i ferma. Tant el kèfir com el iogurt són aliments fermentats de la llet i tenen la virtut de conservar vius els microorganismes responsables de la fermentació. Per tant, aporten el mateix benefici per a la microbiota intestinal.
UN ALIMENT PROBIÒTIC
El kèfir és un probiòtic. Tant el kèfir com el iogurt són aliments fermentats de la llet i tenen la virtut de conservar vius els microorganismes responsables de la fermentació. Per tant, aporten el mateix benefici per a la microbiota intestinal.
BENEFICIS PER A LA SALUT
– SALUT INTESTINAL: Com té microorganismes vius, aporta un efecte beneficiós per a la composició de la microbiota intestinal.
– FONT DE CALCI: Com que és font de calci, ajuda a moltes funcions de l’organisme com:
– Bon manteniment dels ossos i de les dents
– Creixement i maduració dels ossos dels nens
– Metabolisme energètic
– Funció muscular adequada
– Funcionament normal del sistema nerviós
FONT DE PROTEïNES
Ajuda al:
– Manteniment i creixement de la massa muscular.
– Creixement i maduració dels ossos dels nens
– Manteniment dels ossos
És un producte molt adequat tant per a nens com per a adults; ideal també en esportistes i en persones que tenen una vida activa. Tolerat per la majoria de persones intolerants a la lactosa i una bona opció per a qui busca també un aliment baix en calories i sense sucres afegits per a dietes per perdre pes.
KÈFIR CREMÓS ORIGINAL ECOLÒGIC
Kèfir elaborat al bany maria amb llet fresca BIO de vaques de la raça Brown Swiss d’una granja familiar col·laboradora de La Torre de l’Alt Urgell.
Ingredients: Llet fresca pasteuritzada de vaca*, llet desnatada en pols*, ferments làctics (Llet) i llevats de kèfir (Llet).
* Procedent d’agriculutra ecològica.
Mantenir refrigerat entre 1º a 7ºC.
Format: 2 x 125 gr.
Ressenyes (0)
Només els clients que han comprat el producte i s'han identificat poden deixar una ressenya.
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.