Enciam Trocadero

1,54

  • Procedència: Cabrera de mar
  • Cultiu a l’aire: Tot l’any

En estoc

Descripció

L’enciam ha de menjar-lo tothom, però especialment els nens, els joves, les dones embarassades, els lactants i les persones d’edat avançada. Aquesta hortalissa no només nodreix i calma la set, sinó que pel seu sabor suau i la frescor que proporciona, és la base d’una perfecta amanida. Combina bé amb quasi tota classe d’aliments, excepte amb les substàncies dolces, barreja que pertorba la digestió. La millor manera de menjar-lo és cru (després d’haver-lo rentat bé), encara que també es pot menjar cuit, en truita, guisat, etc. És aconsellable menjar enciam tots els dies i preferentment a l’hora de sopar, perquè a més de proporcionar un somni tranquil, afavoreix el bon funcionament intestinal en les primeres hores del matí. Si el prenem com a primer plat en amanida, arribarà ràpidament a l’intestí, preparant el camí als altres aliments. Això no obstant, és millor no menjar-lo acompanyant carns o al final del menjar perquè arrossegaria aliments que no estan suficientment digerits.

Propietats/beneficis:  Per la seva riquesa vitamínica i mineral, l’enciam ajuda al creixement dels infants. Gràcies a alguns dels seus oligoelements (ferro, zinc, coure) combat eficaçment l’anèmia i l’empobriment mineral de la sang. L’enciam estimula la gana i és un remei natural per a l’aparell digestiu. Així, calma els ardors de l’estómac, tonificant i revitalitzant aquest òrgan. El suc de l’enciam té efectes sedants del sistema nerviós. Per aquest motiu, és un hipnòtic natural i proporciona la calma i son tranquil als nerviosos i als que pateixen ansietat i insomni.

Ressenyes (0)

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Només els clients que han comprat el producte i s'han identificat poden deixar un comentari.

SKU: 101141 Categories: ,