Aliments de proximitat naturals ECO Cardedeu

Cervesa Carbonera

3,17€

  • Estil cerveser. Irish Extra Stout
  • ABV. 6,3% Vol
  • Temperatura idònia de consum. 10-12ºC
  • Malts. ale Ale, Brown Malt, Malta xocolata, malta fumada
  • Llúpols. Columbus, Fuggles, E. K. Goldings
  • Altre ingredients. Ordi torrat i flocs d’ordi

En estoc

Descripció

La cervesa CARBONERA és una cervesa negra de sabors torrefactes amb un subtil toc de malta fumada que ens transporta a l’elaboració tradicional del carbó. La Carbonera de Cànoves és una mostra de carboneig que es realitza bianualment on es pot viure des de la tria de la llenya fins a la venda del carbó.

  • Estil cerveser. Irish Extra Stout
  • Any sortida a la venda.  Març 2017
  • ABV. 6,3% Vol
  • EBC (Color). 120
  • Tipus fermentación. Alta
  • Ibus. 40
  • Temperatura idònia de consum. 10-12ºC
  • Malts. ale Ale, Brown Malt, Malta xocolata, malta fumada
  • Llúpols. Columbus, Fuggles, E. K. Goldings
  • Altre ingredients. Ordi torrat i flocs d’ordi

Color negre i opaca. Escuma grossa, cremosa i persistent de color marró clar que recorda a la del cafè amb llet.

A maltes torrades i a ordi. Flaires de cafè, toc de xocolata, amb un fons fumat testimonial. No es percep el llúpol.

Cos mig tirant a ple. Baixa carbonatació. Certa astringència (pel gra torrat) però gens aspre.

Cervesa Sant Jordi

Ressenyes (0)

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Només els clients que han comprat el producte i s'han identificat poden deixar una ressenya.

SKU: 100060 Categories: , Etiqueta:

Productes relacionats