Les faves: una de la llegums més antigues

Sabeu que es temps de Faves?????? A mig camí entre els llegums i les verdures, les faves presenten les propietats de totes dues i es converteixen en un aliment molt saludable per a introduir en el me...

Llegir Més

Saps la diferència entre el kiwi verd i el kiwi groc???

Poseeixen pràcticament les mateixes propietats nutricionals, són aptes per a diabètics i tenen sabors diferents. Abans dels anys vuitanta, el kiwi era un aliment pràcticament desconegut en les fru...

Llegir Més

Els fruits secs són tan bons com diuen?

Un dels aliments més complets per a la nostra salut són els fruits secs, encara que en moltes ocasions no se li dóna el valor que mereix, considerant-ho com un aliment sense importància, més pro...

Llegir Més

Consumir quefir podria ajudar a reduir les morts per COVID.

Investigadors israelians demostren que la ingesta de quefir redueix la possibilitat de mort per coronavirus. A mesura que passen els mesos, sembla que cada vegada tenim més coneixements sobre el cor...

Llegir Més

Les bledes no són bledes!!!!

Són ideals per a dietes depuratives, són diürètiques, ténen molta fibra i molt poques calories. Trobareu bledes tot l’any, però el millor moment per consumir-ne és a la tardor i a l’hivern...

Llegir Més

Propietats i beneficis de menjar Calçots

Sabies que els calçots tenen efectes depuratius sobre el sistema digestiu i renal? A més, aporta vitamines i minerals interessants durant l’hivern. El calçot és un aliment amb propietats t...

Llegir Més