Beneficis de consumir llet fresca de vaca

Malgrat els mites al voltant d’ella i de les modes vegetals, la llet fresca de vaca continua sent un dels aliments més recomanats pels nutricionistes i de major consum en el món, perquè contribue...

Llegir Més

La Magrana – Aliment medicina

Sota una cuirassa groga amb tocs rosats s’amaguen una infinitat de llavors en tons vermells molt vius que emanen alegria. La magrana és coneguda des dels egipcis passant per cartaginesos, grecs, ro...

Llegir Més

SOJA TEXTURITZADA

Parlarem de la soja texturitzada pels vegans o simplement pels que vulguin reduir el consum de carn… QUÈ ÉS LA SOJA TEXTURITZADA? La proteïna texturitzada de soja, és una proteïna vegetal que s...

Llegir Més

MALVÍ (Malvavisco), què és, propietats i beneficis

El Malví és una planta que té moltes propietats medicinals El Malví és una planta que té moltes propietats medicinals, concretament l’arrel de Malví, s’utilitza des de fa molts anys, però ...

Llegir Més

BENEFICIS DE L’AIGUA DE MAR

Què té a veure l’aigua de mar amb una revista sobre nutrició? Amb aquesta frase del titular, Eurípides i Plató van descriure les virtuts d’aquest gran líquid que banya el nostre planeta. Tot...

Llegir Més

CAFÈ VERD¿Què hi ha darrere?

En els últims anys s’ha accelerat la producció i venda d’aquest producte natural nou en forma de complement que no s’havia consumit mai abans. Analitzem aquest producte tan famós en profundit...

Llegir Més